テーマ:ボク弁

今日のボク弁は焼きめし&ブログ引っ越しのお知らせ

 お疲れ様です。 このブログも容量がいっぱいになり、引っ越し先を探していたため、 更新をさぼっていました。  ウソです・・・・・  先日、ヨーカドーで買い物をしていたところ、若いお姉さんが チャーシュウのデモ販売を行っていて、まんまと購入しました。  なので、ボク弁は・・・  チャーシュウ・ゴロゴロ入りチャ…
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収穫の秋・・・

 お疲れ様です。 収穫の秋とはいえないほど、猛暑が続いているこの頃です。  しかし、高温注意報とは裏腹に収穫の勢いは止まりません。  マイ菜園のハーヴ達で、お料理します。  1品目  採りたてスイートバジルのアーリオ・オーリオ・パスタ・・・  2品目  採りたてスイートバジルのア…
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猛暑は一休み・・・ でも 調理人

 お疲れ様です。 ニューブーツを作った直後から、東京地方は涼しい気候が 続いています。  休日なので、炊事をさぼろうかと思っていました。  でも、雨なので作りました。  「オレ的、ランチ・・・」  高知県産のショウガ、青森県産のニンニク、栃木の蜂蜜で たれを作り、これからの猛暑に備えます。 …
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富良野からの贈り物・・・

 お疲れ様です。 梅雨時の天気が嫌いでブログ更新をさぼっていました。  ウソです・・・  さて、久々の更新になりますが、なぜ富良野からの贈り物からと いいますと・・・  松子さんが、富良野から仕入れたアスパラガスのことです。  富良野発    ↓  座間市経由    ↓  東京都着  と…
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伊勢志摩を振り返る・・・

 お疲れ様です。 名古屋・伊勢志摩ツアーから帰京して、残業な毎日を 過ごしている、サラリーマンです。  この梅雨空をみて、伊勢志摩を訪れたときもにわか雨だったことを 思いだし、独り言します。  皆様、この大木・・・  オ・オ・キ・と読まないでください・・・  伊勢神宮にあります。  この大…
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GWの締めくくりは・・・ 東京ホタル・・・

 お疲れ様です。 天候が安定しないGWの後半戦。 皆様は、どのようにすごしましたか?  数年前まで、GWが休みなんてまったく考えていませんでしたが、 今年はちゃんと暦通りに取れました。  それでは、逆算方式で・・・  なんといっても、これが一番!!!  「東京ホタル」だったかな~~~  東京都…
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本格的に点灯 スカイツリー

 お疲れ様です。 ここ一・二週間、スカイツリーの点灯試験が本格的に 始まりました。  日本のLED技術は、なかなかだと思います。 できるかぎりUPします。  ご堪能ください。  そんなわけで、明日のぼく弁ゎ・・・ にら玉風のオムレツ弁当です。     …
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確定申告は、e-Taxで・・・

 お疲れ様です。 年度末といえば・・・  サラリーマンのルーティーン行事の一つが、 やってきました。    それゎ・・・  「確定申告」ですっ!!!  昨年から住基カードをゲットして、e-Taxを活用しております。  申告書の作成は楽だし、所轄の税務署(浅草税務署)に おもむかなくともよいし、いいこ…
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先日のボク弁(すき焼き弁当ですか)

 お疲れ様です。 急激な冷え込みで、火力発電所があわただしくなって いると思う石油ストーブは使わない浅草のおじさまです。  寒くなってきました。  水炊きなべも飽きました。  残業代が入りました。  6か月ぶり?に我が家に牛肉がいます。{%肉w…
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ポカポカ中で、ボク弁ですか・・・

 お疲れ様です。 筋トレをしていても、久々にスクレーピングを行うと 筋肉痛になった浅草の草レーサーです。  今日ゎ、前日とうって変わって快晴です。 お富士さんも「おも白い帽子」をかぶっていました。  こんな日はお出かけしたいのですが、ノ・ル・マが・・・  ポカポカです。    夏眠していたGSタイ…
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アフターは高根木戸 ナウ!!!

 お疲れ様です。 年末年始が仕事になり(31日と元旦を除く)、早くもスキー熱が 冷めつつある浅草のおじさん草レーサーです。     船橋の叔母と従兄弟のMCH君に会いにアフターは、 高根木戸に行ってきました。    叔父を惜しむ会のはずが、話は色々エスカレートしまして、  ちなみに、この焼鳥屋の焼き鳥…
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久々ではありません、秋のボク弁・・・

 お疲れ様です。 ポルトガル旅行から現実に戻されて、三連休がなくなった 浅草の旅人です。  さて、シリーズ「ボク弁」ですが、製作は続けてます。 UPが面倒くさいので・・・  秋ならではの弁当も作りましたが、撮影をサボり・・・  なので、  今日のボク弁ゎ・・・  トマトソースwithキノコとニンニクの煮込…
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遠足は中止、延期?

 お疲れ様です。 先日、VDT検診の結果が出て、まだ老眼の兆候がないので ホットしている裸眼の浅草おじさんです。  台風12号の影響で、楽しみにしていた遠足は取りやめに なりました。  東京ゎ、 晴れたり、雨が降ったりですけど、    北関東ゎ、 大雨、洪水、雷、土砂災害の警報ですから、 あきらめるし…
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残暑はガラナでぶっ飛ばせぇ~~~

 こんばんゎ・・・ 暑さがぶり返してきて、再暑熱順化が必要な 盆休みの無かったサラリーマンです。  皆様、夏休みぼけゎ・・・・ 抜けましたでしょうか?  こちらゎ・・・ 秋休みを予定しているけど、土日のほとんどが出勤で やばそうです。  残暑もぶり返してきた…
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二連勝 ナウ!!!

 仕事の都合で、途中参戦だった西武球場の2連戦・・・  昨シーズンは、2勝しか出来なかったこの球場ではやくも、  2勝をあげました。  ということは?  今後の獅子戦では連敗か・・・  まんざらでもない、毎年恒例の失速劇は、はやい梅雨明けと  同じようにやってきてい…
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交流戦終了&アゴタッチ

   交流戦が終了しました。 締めくくりは関東での2連戦。 ハマスタでした。  二連勝とタカをくくっていたけど、三打点の杉内が まさかの炎上で一勝一敗で終了。  アゴタッチ内川がMVPを取りましたが、ハマスタでの Booイングがすごかったですねぇ~~~  でもね、フ…
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スカイツリー開業に向けて(その2)・・・

 GWも最終日。 曳舟地区再開発に伴うヨーカドーが開店して、 はや数ヶ月が過ぎた。  あてもなく一人で運転しながらピット・イン。 そうすると・・・  東京スカイツリーフェア!!!  「あの、まだ出来ていないんですけどぉ~~~」 直轄店ならまだしも、行ってみヨーカドーでフェアをしているのは、 曳舟な…
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ボク的 連敗 止まる・・・

 昨シーズンから続いていた、オレ的連敗が 日曜日でストップしました。  昨シーズンの締めくくりは仙台での胴上げ試合。 しかし、緩慢なプレーで大敗しながら西武の負けで 優勝が決まるという変な試合でしたね~~~  しかも、入院の2日前だというのに仙台にいましたので、 まったく持って無謀な中年です。  さて、…
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本日のスカイツリーは桜満開

 お疲れさんです。 自粛ムードが沈静化しつつある東京。  ここ隅田川界隈では、大勢の人であふれて いました。  夜の点灯は節電の影響で行っていませんが、 昼なら太陽光があるので、問題ないと言うことで しょうか。  そんなわけで、「お花見」とは言いませんが、 昼食の場所を近所の公園に移し…
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明日のボク弁は、「シャケ弁」で決まり・・・

 まだまだ、1Fでは混乱が続いています。 様々な角度からの意見・批判・評論があります。  大切なのは、人命と国民の生活。 大連立や選挙ではありません。  そんなわけで、人事異動2日目のボク弁は・・・  「シャケ 1本」    ちょっとだけ「和」をイメージしました。  省エネが必要な首都圏です。 …
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どんなことでも・・・ 

 三ヶ月ぶりに調布のかかりつけ歯科に行った。 京王線は計画停電の影響で、間引き運転を 継続中。  車内は、空調・照明は停止状態。 短いトンネルや、駅構内に入ると車内は真っ暗です。  昔の銀座線でポイント切り替えになると、 真っ暗になったことを思い出します。  検診の結果、虫歯が見つかりました{%泣くwe…
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ボク弁 ナウ・ナウ・・・

 お疲れ様です。  F選手が、菅平の愚痴を宝台樹で聞いてくれる とのことで微妙に怒りやが、沈静化している浅草のレーサーです。  このところ、スキー写真も撮る暇が無く、当然ですが ボク弁もカメラのバッテリー寿命もありなかなかでした。  とりあえず・・・  明日のボク弁ゎ^^^^^  年度末で時間が…
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トランス脂肪酸は必要なし&ポカポカ&ボク弁

 政府がようやくトランス脂肪酸について、 規制をかけるようで、ほっとしている浅草の おじさまです。 http://haya-sty1.blog.ocn.ne.jp/blog/2007/06/index.html  私のブログを読んで、マーガリン・コーヒー ミルク(粉も含む)・フライドポテト・ラー油を控えた という人が…
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確定申告はe-tax「ダ」!!!

 こんばんワンコ  バレンタインで老若女から、たくさんの義理チョコを いただいて、お返しを今から考えている浅草の 中年おじさんです。    さて、そろそろ確定申告の時期がまいりました。 自営業をしていた頃は、手計算はあたりまえで、 エクセルが普及してからかなり楽になりました。  そして…
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本日のボク弁とポカポカ・・・

 こんばんは・・・  軽スノで大ゴケして、首がまだ痛い浅草の おじさんです。 脊椎パッド以外の部分にぶち当たると痛いです。  前回の日記では、「何かをつかんだ?」と 書きましたが、それはと言うと・・・  まずはGS Q7に来て2秒速くなったのはすばらしいこと。 Y市民大会でもそんなタイムがでたね。  で…
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本日のボク飯は、変わり鍋・・・「ダ」

 ここ数年、景気低迷の影響で家鍋が流行って いるようです。 水炊きや石狩鍋など普通の鍋に飽きてしまった おうちでは、豆乳鍋・カレー鍋・キムチ鍋etc・・・  色々な工夫を凝らしているようです。 ワタクシもそろそろトライせねば・・・ そんなわけで、作ります。 変わり鍋のスタンダード的な存在・・・ 「トマト鍋…
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先日のボク弁・・・

 スキーシーズンも本格的になり、仕事にリハビリに 加えてなかなか忙しい。  ところで、ボク弁ファンの皆様。 ボクは弁当作りをさぼっているわけではありません。 ちゃんと作っています。  文章化してアップするのが、おっくうなだけです。  そんないいわけは、読者の皆様には関係ありませぬ。  そんなわけで、久々にア…
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クリスマス・ディナーは・・・

 一般的には七面鳥の料理をしますが、 ボクは、鶏肉が好きでも嫌いでもありません。  定番の、赤ワイン&トマトソース煮込みです。  今回は、徹底的にさっぱりとした酸味にこだわり、 徹底的に脂分をカットしたヘルシーな煮込み料理に 仕上げました。  もちろん、low塩分です。  揚げた鶏肉と揚げたポテトやピザなど…
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久々にハンバーグ作り・・・

 退院してから初めて自家製ハンバーグを作りました。 元気になった証拠なのか、時間があったからなのか。  今回は、お弁当用アイテムに一工夫しました。 といってもアスパラガスにぐるっと巻いただけの 「アスパラのシシカバブ風」でした。  TVをみているとCOCOSのハンバーグが流れており、 こちらも、ついつ…
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本日のボク弁は低塩シチュー・・・

 週末から仕込んできたシチューに、 ルゥや赤ワインなどの魔法をまぜて出来上がり。  以前と同様に徹底的に減塩にこだわり、 さらに、余分な脂もカットしたジューシーでヘルシーな 減塩ビーフシチューです。  さめても美味しく、あっさりしてお肉はジューシーです。 私のようながんサバイバーは、予後の食事にも…
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